Każdy koneser kuchni żydowskiej bez wątpliwości wie czym jest hummus. Tych, którzy nie znają hummusu chcemy zawiadomić, iż hummus to potrawa pochodząca z Libanu, przypominająca spoistością lekki dip. Hummus serwujemy przeważnie jako zakąskę na chłodno i z jakimś łamliwym jasnym pieczywem. Podstawą hummusu jest cieciorka. O ile zainteresowaliśmy Was tym zwięzłym opisem tej wybornej potrawy, to zatem zapraszamy na naszą stronę poświęconą oczywiście hummusowi. Odnajdziecie tam ciekawoski o tej potrawie jak i również najlepsze przepisy na hummus - ehummus.pl.